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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Comparison of ultrasound-assisted extraction with conventional extraction methods of oil and polyphenols from grape ( Vitis Vinifera) 1-gen-2013 DA PORTO, Carla; Porretto, E; Decorti, Deborha
Effects of ultrasound on the structural and functional properties of sheep bone collagen 1-gen-2023 Hu, G.; Li, X.; Su, R.; Corazzin, M.; Liu, X.; Dou, L.; Sun, L.; Zhao, L.; Su, L.; Tian, J.; Jin, Y.
Optimizing the antioxidant biocompound recovery from peach waste extraction assisted by ultrasounds or microwaves 1-gen-2020 Plazzotta, Stella; Ibarz, Raquel; Manzocco, Lara; Martín-Belloso, Olga
Ultrasound-assisted extraction coupled with under vacuum distillation of flavour compounds from Spearmint (Carvone–rich) plants: comparison with conventional hydrodistillation 1-gen-2009 DA PORTO, Carla; Decorti, Deborha
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