DEFINIZIONE DI CRITERI ANALITICI OBIETTIVI PER LA VALUTAZIONE DELLA “PUREZZA” DI OLI D’OLIVA “VERGINI” CON SPECIFICHE CARATTERISTICHE ANALITICHE CHE NON RIENTRANO NEI LIMITI PRESCRITTI DALLE NORME COMUNITARIE (Commissione Tecnica – Sottocommissione Oli Vegetali)
CONTE, Lanfranco;
2005-01-01
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