DEL TORRE, Manuela
DEL TORRE, Manuela
DI4A - DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGROALIMENTARI, AMBIENTALI E ANIMALI
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| The COM-Poisson process for stochastic modeling of osmotic inactivation dynamics of Listeria monocytogenes | 1-gen-2021 | Polese, Pierluigi; DEL TORRE, Manuela; Stecchini, Mara Lucia |