FERRARETTO, Paola

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FERRARETTO, Paola

Afferenza

DI4A - DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGROALIMENTARI, AMBIENTALI E ANIMALI

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2014-01-01 Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola

2019-01-01 Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola; Bellantuono, Elisabetta; Nicolini, Giorgio; ROMAN VILLEGAS, Tomas

2016-01-01 Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola

2014-03-12 Ferraretto, Paola

2015-01-01 Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola; Salvian, Jessica

2016-01-01 Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola

2015-01-01 Ferraretto, Paola; Celotti, Emilio

2014-01-01 Ferraretto, Paola; Cacciola, Valentina; FERRAN BATLLÒ, I.; Celotti, Emilio

Titolo	Data di pubblicazione	Autore(i)
Application of UltraSound treatment in different stages of the winemaking process	1-gen-2014	Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola
La tecnologia ad ultrasuoni per il trattamento del pigiato di uve bianche	1-gen-2019	Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola; Bellantuono, Elisabetta; Nicolini, Giorgio; ROMAN VILLEGAS, Tomas
Studies for the ultrasound application in winemaking for a low impact enology	1-gen-2016	Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola
Studio per l'applicazione della tecnologia ad ultrasuoni nella filiera enologica	12-mar-2014	Ferraretto, Paola
Test di stabilità proteica a confronto	1-gen-2015	Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola; Salvian, Jessica
Ultrasound Application in Winemaking for a Low Impact Enology	1-gen-2016	Celotti, Emilio; Ferraretto, Paola
Ultrasound application in winemaking for a low impact enology	1-gen-2015	Ferraretto, Paola; Celotti, Emilio
ULTRASOUND APPLICATION IN WINEMAKING: GRAPE MACERATION AND YEAST LYSIS. FERRARETTO P., CACCIOLA V., FERRAN BATLLÒ I., CELOTTI E.	1-gen-2014	Ferraretto, Paola; Cacciola, Valentina; FERRAN BATLLÒ, I.; Celotti, Emilio