GOVER, ELISABETTA

GOVER, ELISABETTA  

DPIA - DIPARTIMENTO POLITECNICO DI INGEGNERIA E ARCHITETTURA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
An integrated approach to explore the microbial biodiversity of natural milk cultures for cheesemaking 1-gen-2024 Rossi, Anna; Marroni, Fabio; Renoldi, Niccolò; Di Filippo, Giulia; Gover, Elisabetta; Marino, Marilena; Innocente, Nadia
Integrated approach to explore the microbial biodiversity of natural milk cultures for Montasio cheese production 1-gen-2023 Rossi, Anna; Marroni, Fabio; Niccolò, Renoldi; DI FILIPPO, Giulia; Gover, Elisabetta; Marino, Marilena; Innocente, Nadia
NEW BIOMASS-DERIVED ANTIMICROBIAL POLYMER SURFACES 1-gen-2023 Gover, Elisabetta; Rondinella, Alfredo; Alongi, Marilisa; Marino, Marilena; Manzocco, Lara; Fedrizzi, Lorenzo; Goi, Daniele; Strazzolini, Paolo; Comuzzi, Clara
Photo-antimicrobial materials derived from biomass 1-gen-2024 Comuzzi, Clara; Gover, Elisabetta; Rondinella, Alfredo; Goi, Daniele; Marino, Marilena; Strazzolini, Paolo