MOLINARO, Stefano
MOLINARO, Stefano
DIAL - DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEGLI ALIMENTI (attivo dal 01/01/1900 al 31/12/2015)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Bio-based food packaging films: influence of formulation and processing on functional properties | 22-mar-2013 | Molinaro, Stefano |