VICHI, Stefania
VICHI, Stefania
DIAL - DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEGLI ALIMENTI (attivo dal 01/01/1900 al 31/12/2015)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Stereospecific distribution of fatty acids in triacylglycerols of olive oils | 1-gen-2007 | Vichi, Stefania; Pizzale, Lorena; Conte, Lanfranco |