Il volume presenta risultati di una ricerca etnografica sulle dinamiche imprenditoriali messe in atto dalla comunità cinese di Trieste. Si ricostruiscono i percorsi e i progetti migratori in Italia e in Friuli Venezia Giulia e l’approdo in città, fin dall’apertura del primo ristorante cinese all’inizio degli anni Ottanta.

La comunità cinese a Trieste.

patrizia quattrocchi
2023-01-01

Abstract

Il volume presenta risultati di una ricerca etnografica sulle dinamiche imprenditoriali messe in atto dalla comunità cinese di Trieste. Si ricostruiscono i percorsi e i progetti migratori in Italia e in Friuli Venezia Giulia e l’approdo in città, fin dall’apertura del primo ristorante cinese all’inizio degli anni Ottanta.
2023
9788890797552
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