Si prendono in considerazione le coordinate della disciplina, le iniziative strategiche, le riforme. In particolare, si fa riferimento al coinvolgimento dell'agricoltura nella security.
"Sicurezza" e "qualità" nel sistema di produzione agroalimentare. Alcune riflessioni sulla complessità ed il cambiamento
MACCIONI, Gioietta
2011-01-01
Abstract
Si prendono in considerazione le coordinate della disciplina, le iniziative strategiche, le riforme. In particolare, si fa riferimento al coinvolgimento dell'agricoltura nella security.File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
