High performance liquid chromatographic determination of 2-furaldehyde and 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde in beer
LO COCO, Filippo;NOVELLI, Veronica;CECCON, Luciano
1993-01-01
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
Euro Food Chem VII 1993.pdf
accesso aperto
Tipologia:
Documento in Post-print
Licenza:
Non pubblico
Dimensione
1.78 MB
Formato
Adobe PDF
|
1.78 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.