4.2 Abstract in Atti di convegno: [3258] Home page tipologia

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Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 721 a 740 di 3.258
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Optimization of the protocol for the Brettanomyces bruxellensis detection using LSPR phenomenon with AuNPs. 1-gen-2015 Priya, Vizzini; Kun, Jia; Manzano, Marisa; Rodica, Ionescu
Utilization of specific DNA-probes for the rapid detection of Campylobacter spp. in meat by using an OLED-based reader 1-gen-2015 Manzano, Marisa; Iacumin, Lucilla; Comi, Giuseppe; Francesca, Cecchini; Patrizia, Melpignano
Physiological and genetic characterization of Saccharomyces strains isolated from ice harvest of Chardonnay grapes 1-gen-2014 Zeljko, Tanja Vojvoda; Iacumin, Lucilla; Babić, Katarina Huić; Comi, Giuseppe; Orlić, Sandi
Biocontrol of Ochratoxigenic moulds by Debaryomyces hansenii and Saccharomycopsis fibuligera in Speck 1-gen-2014 Comi, Giuseppe; Manzano, Marisa; Andyanto, D.; Iacumin, Lucilla
OLED for lab-on-chip applications. 1-gen-2014 Melpignano, P; Marcello, A; Manzano, Marisa; Vidergard, N; Manzano, M.
DNA probes utilization for rapid food pathogen detection 1-gen-2015 Manzano, Marisa
MLST and SAPD analysis to characteriza the stress response in Lactobacillus rhamnosus 1-gen-2015 Iacumin, Lucilla; Ginaldi, Federica; Manzano, Marisa; Comi, Giuseppe
Construction and optimization of an optical biosensor based on LSPR for the detection of Brettanomyces bruxellensis 1-gen-2015 Vizzini, P; Manzano, Marisa; Jia, K; Adam, Mp; Ionescu, R; Manzano, M.
Valorizzazione di Mytilus galloprovincialis mediante trattamenti "Sous vide cook and chill" 1-gen-2012 Bongiorno, Tiziana; Tulli, Francesca; Marcuzzo, E.; Iacumin, Lucilla; Zentilin, A.; Comi, Giuseppe; Sensidoni, Alessandro
Campylobacter detection in poultry meat by using an organic light-emitting diode based biochip 1-gen-2015 Manzano, Marisa; Cecchini, F.; Iacumin, Lucilla; Comi, Giuseppe; Melpignano, P.
MLST analysis to characteriza the stress response in Lactobacillus paracasei 1-gen-2015 Ginaldi, Federica; Manzano, Marisa; Vendrame, M.; Comi, Giuseppe; Iacumin, Lucilla
From entity relationship to XML Schema: A graph-theoretic approach (extended abstract) 1-gen-2010 Franceschet, Massimo; Gubiani, Donatella; Montanari, Angelo; Piazza, Carla
Effect of high pressure homogenization and high power ultrasound on the physical properties of tomato juices at different concentrations 1-gen-2016 Bot, Francesca; Anese, Monica; Peressini, Donatella; Manzocco, Lara; Calligaris, Sonia
Oil based nanocarrier for improved delivery of hydrophobic silymarin in functional foods 1-gen-2014 Calligaris, Sonia; Comuzzo, Piergiorgio; Anese, Monica; Zironi, Roberto; Nicoli, Maria Cristina
Oxidative kinetics of omega-3 rich oil and α-tocopherol stability as affected by oil structure: organogel vs bulk oil 1-gen-2015 Calligaris, Sonia; Rumignani, Alberto; Relkin, Perla; Nicoli, Maria Cristina
Effect of fat crystal network structure on β-Carotene bleaching 1-gen-2015 Calligaris, Sonia; Valoppi, Fabio; Barba, Luisa; Anese, Monica; Nicoli, Maria Cristina
Structure and Physical properties of organogel containing peanut oil and saturated even fatty alcohols 1-gen-2016 Valoppi, Fabio; Calligaris, Sonia; Marangoni, Alejandro
Pomegranate seed oil organogelation by using propolis wax and beeswax. 1-gen-2016 Dastgerdi, Goly Fayaz; Goli, Sayed Amir; Conte, Lanfranco; Calligaris, Sonia; Nicoli, Maria Cristina
Effect of fat crystal network structure on b-carotene bleaching 1-gen-2015 Anese, Monica; Calligaris, Sonia; Valoppi, Fabio; Barba, Luisa; Nicoli, Maria Cristina
Effect of dielectric properties of lipid matrices on the structure of organogels made with saturated monoglycerides 1-gen-2015 Valoppi, Fabio; Calligaris, Sonia; Nicoli, Maria Cristina; Segatin, Natasa; Poklar Ulrich, Natasa
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Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ...3258
Autore
  • LIVI, Ugolino165
  • TOMASI, Nicola159
  • PARODI, Pier Camillo149
  • TERROSU, Giovanni142
  • PINTON, Roberto136
  • BRESADOLA, Vittorio115
  • DELLA ROCCA, Giorgio115
  • RAPOZZI, Valentina98
  • RISALITI, Andrea86
  • DAMIANI, Daniela79
Data di pubblicazione
  • In corso di stampa2
  • 2020 - 2026364
  • 2010 - 20191101
  • 2000 - 20091017
  • 1990 - 1999623
  • 1980 - 1989142
  • 1974 - 19799
Editore
  • Società Italiana di Chimica Agraria23
  • Edizioni Minerva Medica16
  • Grafiche Scuderi s.a.s.15
  • Società Italiana di Fisica13
  • Federazione Italiana Scienze dell...12
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  • Società Chimica Italiana7
Rivista
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