Quality and traceability of mountain dairy products / Cozzi, G.; Battaglini, L.; Bovolenta, S.; Gusmeroli, F.; Mattiello, S.; Peratoner, G.; Speroni, M.; Sturaro, E.; Ventura, W.. - ELETTRONICO. - (2018), pp. 65-65. ((Intervento presentato al convegno 1st European Symposium on Livestock Farming in Mountain Areas tenutosi a Bolzano nel 20-22 June.
Titolo: | Quality and traceability of mountain dairy products | |
Autori: | ||
Data di pubblicazione: | 2018 | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11390/1138098 | |
Appare nelle tipologie: | 4.2 Abstract in Atti di convegno |
File in questo prodotto:
File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
---|---|---|---|---|
235 Cozzi et al b BZ 2018.pdf | Abstract | Non pubblico | Accesso ristretto Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.