A Bayesian belief representation for the exposure of consumers to non-proteolytic Clostridium botulinum in a minimally processed potato product

Malakar, P; Barker, G; Peck, M; Stringer, S; Del Torre, M; Stecchini, Mara Lucia

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A Bayesian belief representation for the exposure of consumers to non-proteolytic Clostridium botulinum in a minimally processed potato product / Malakar P; Barker G; Peck M; Stringer S; Del Torre M; Stecchini M. - (2002), pp. 51-51. ((Intervento presentato al convegno 1st International conference on Microbiological Risk Assessment: Foodborne Illness tenutosi a College Park, Maryland, USA.

Titolo:	A Bayesian belief representation for the exposure of consumers to non-proteolytic Clostridium botulinum in a minimally processed potato product
Autori:	Malakar P Barker G Peck M Stringer S Del Torre M STECCHINI, Mara Lucia mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2002
Handle:	http://hdl.handle.net/11390/667704
Appare nelle tipologie:	4.3 Poster

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