CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la piattaforma adottata dall’Università degli Studi di Udine per gestire l’archivio aperto dei prodotti della ricerca. L’archivio contiene articoli, contributi in volume, monografie, interventi pubblicati in atti di convegno, Tesi di dottorato e altri materiali.
EnglishDirect detection and identification of Brettanomyces bruxellensis and Brettanomyces anomalus in wine by molecular methods / COCOLIN L; RANTSIOU K; IACUMIN L; CANTONI C; COMI G. - STAMPA. - (2003). ((Intervento presentato al convegno 23rd International specialised symposium on yeast interactions between yeast and other organism tenutosi a Budapest - Ungheria nel 26-29 Agosto 2003.
| Titolo: | Direct detection and identification of Brettanomyces bruxellensis and Brettanomyces anomalus in wine by molecular methods |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2003 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11390/672866 |
| Appare nelle tipologie: | 4.2 Abstract in Atti di convegno |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2018