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IRIS
Primers for the iap gene were used to develop and optimise a PCR technique for detecting Listeria monocytogenes in meat. The use of these primers gave good results in the detection of L monocytogenes in either artificially or naturally contaminated foodstuffs. The lowest sensitivity limit achieved with PCR was 101-102 cells ml-1 or g-1 product, either in pure cultures or in artificially and naturally contaminated meat. The PCR method devised has high sensitivity and specificity. It appears to give good results and is very easy and fast to perform, requiring only 30 h to detect Listeria from meat, whereas, conventional methods require almost 96-120 h.
A Simple and fast PCR protocol to detect Listeria monocytogenes from meat
Primers for the iap gene were used to develop and optimise a PCR technique for detecting Listeria monocytogenes in meat. The use of these primers gave good results in the detection of L monocytogenes in either artificially or naturally contaminated foodstuffs. The lowest sensitivity limit achieved with PCR was 101-102 cells ml-1 or g-1 product, either in pure cultures or in artificially and naturally contaminated meat. The PCR method devised has high sensitivity and specificity. It appears to give good results and is very easy and fast to perform, requiring only 30 h to detect Listeria from meat, whereas, conventional methods require almost 96-120 h.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11390/686379
Citazioni
ND
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simulazione ASN
Il report seguente simula gli indicatori relativi alla propria produzione scientifica in relazione alle soglie ASN 2021-2023 del proprio SC/SSD. Si ricorda che il superamento dei valori soglia (almeno 2 su 3) è requisito necessario ma non sufficiente al conseguimento dell'abilitazione. La simulazione si basa sui dati IRIS e sugli indicatori bibliometrici alla data indicata e non tiene conto di eventuali periodi di congedo obbligatorio, che in sede di domanda ASN danno diritto a incrementi percentuali dei valori. La simulazione può differire dall'esito di un’eventuale domanda ASN sia per errori di catalogazione e/o dati mancanti in IRIS, sia per la variabilità dei dati bibliometrici nel tempo. Si consideri che Anvur calcola i valori degli indicatori all'ultima data utile per la presentazione delle domande.
La presente simulazione è stata realizzata sulla base delle specifiche raccolte sul tavolo ER del Focus Group IRIS coordinato dall’Università di Modena e Reggio Emilia e delle regole riportate nel DM 589/2018 e allegata Tabella A. Cineca, l’Università di Modena e Reggio Emilia e il Focus Group IRIS non si assumono alcuna responsabilità in merito all’uso che il diretto interessato o terzi faranno della simulazione. Si specifica inoltre che la simulazione contiene calcoli effettuati con dati e algoritmi di pubblico dominio e deve quindi essere considerata come un mero ausilio al calcolo svolgibile manualmente o con strumenti equivalenti.