Actin proteolysis in San Daniele dry-cured ham
STECCHINI, Mara Lucia;FABBRO, Astrid;VENIR, Elena;LIPPE, Giovanna
2011-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.