Valutazione della shelf.life di tartufo nero (Tuber aestivum vitt.) conservato in differenti modalità
COMI, Giuseppe;GIUSTO, Cristina;IACUMIN, Lucilla;MANZANO, Marisa;
2010-01-01
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
79.pdf
non disponibili
Tipologia:
Altro materiale allegato
Licenza:
Non pubblico
Dimensione
1.95 MB
Formato
Adobe PDF
|
1.95 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.