Evaluation of beer flavor compounds by liquid-liquid extraction and GC/MS analysis
BUIATTI, Stefano;BATTISTUTTA, Franco;CELOTTI, Emilio;ZIRONI, Roberto
1997-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


