Composizione chimica ed evoluzione del profilo aromatico di spumanti Ribolla gialla prodotti con diversi metodi di rifermentazione

Voce S.
Primo
Methodology
;
Battistutta F.
Secondo
Investigation
;
Tat L.
Investigation
;
Sivilotti P.
Project Administration
;
Comuzzo P.
Ultimo
Supervision
2020

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