Studio dell’attività di Lacticaseibacillus casei come agente antigonfiore in formaggi a latte crudo
Di Filippo, G.
Primo
;Marino, M.Secondo
;Maifreni, M.Penultimo
;Innocente, N.Ultimo
2022-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.