IRIS
BATTISTUTTA, Franco
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 4.673
EU - Europa 2.206
AS - Asia 2.003
SA - Sud America 249
AF - Africa 35
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 5
OC - Oceania 5
Totale 9.176
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 4.595
SG - Singapore 993
IT - Italia 752
UA - Ucraina 503
CN - Cina 466
DE - Germania 246
HK - Hong Kong 227
BR - Brasile 215
FI - Finlandia 202
RU - Federazione Russa 126
IE - Irlanda 83
GB - Regno Unito 76
VN - Vietnam 69
CA - Canada 57
IN - India 57
KR - Corea 51
SE - Svezia 51
FR - Francia 47
IR - Iran 37
TR - Turchia 36
BE - Belgio 31
AR - Argentina 17
ES - Italia 17
MX - Messico 12
PL - Polonia 11
BD - Bangladesh 10
PT - Portogallo 10
AT - Austria 9
JP - Giappone 9
ZA - Sudafrica 9
CZ - Repubblica Ceca 8
NL - Olanda 8
LT - Lituania 7
CO - Colombia 5
EU - Europa 5
IQ - Iraq 5
MA - Marocco 5
ME - Montenegro 5
NZ - Nuova Zelanda 5
PK - Pakistan 5
SA - Arabia Saudita 5
UZ - Uzbekistan 5
VE - Venezuela 5
CL - Cile 4
MD - Moldavia 4
TG - Togo 4
TN - Tunisia 4
AZ - Azerbaigian 3
HN - Honduras 3
JO - Giordania 3
KZ - Kazakistan 3
TW - Taiwan 3
AE - Emirati Arabi Uniti 2
CH - Svizzera 2
DO - Repubblica Dominicana 2
EC - Ecuador 2
EG - Egitto 2
GR - Grecia 2
ID - Indonesia 2
LV - Lettonia 2
MG - Madagascar 2
MN - Mongolia 2
AL - Albania 1
BB - Barbados 1
BH - Bahrain 1
BW - Botswana 1
CD - Congo 1
CG - Congo 1
CR - Costa Rica 1
CY - Cipro 1
DZ - Algeria 1
EE - Estonia 1
ET - Etiopia 1
GA - Gabon 1
GE - Georgia 1
JM - Giamaica 1
KG - Kirghizistan 1
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 1
LK - Sri Lanka 1
MR - Mauritania 1
MY - Malesia 1
NA - Namibia 1
NO - Norvegia 1
NP - Nepal 1
PE - Perù 1
PH - Filippine 1
PS - Palestinian Territory 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
SN - Senegal 1
TT - Trinidad e Tobago 1
Totale 9.176
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Città #
Singapore 525
Woodbridge 471
Ann Arbor 438
Jacksonville 360
Fairfield 356
Ashburn 309
Chandler 300
Beijing 247
Hong Kong 225
Houston 224
Dearborn 197
Wilmington 177
Udine 160
Seattle 153
Cambridge 114
Boardman 108
Princeton 84
Dublin 83
Los Angeles 71
Dallas 51
New York 51
Seoul 50
Hefei 48
Helsinki 44
San Diego 39
Ottawa 37
Buffalo 32
Izmir 32
Rome 28
Milan 27
Munich 26
Brussels 25
São Paulo 24
Ho Chi Minh City 21
Ogden 21
Scafati 20
Redondo Beach 19
Falkenstein 18
Hanoi 17
Leawood 17
Norwalk 17
Zanjan 17
Trieste 16
Des Moines 14
Nanjing 14
Pieve Di Soligo 14
Redmond 14
Andover 13
Bologna 13
Poplar 13
Venice 12
Brooklyn 11
Kunming 11
Boston 10
Orem 10
Warsaw 10
Florence 9
Palermo 9
Phoenix 9
Tokyo 9
Atlanta 8
Brno 8
Denver 8
Montreal 8
Nuremberg 8
Paris 8
Rio de Janeiro 8
San Francisco 8
San Mateo 8
San Michele al Tagliamento 8
Stockholm 8
Bari 7
Codroipo 7
Gorizia 7
Santa Clara 7
Trento 7
Turku 7
Brasília 6
Cattolica 6
Chicago 6
Feletto Umberto 6
Mumbai 6
Nanchang 6
Porto Alegre 6
Sacramento 6
San Michele All'adige 6
The Dalles 6
Toronto 6
Treviso 6
Zhengzhou 6
Amsterdam 5
Augusta 5
Belo Horizonte 5
Borgosatollo 5
Curitiba 5
Da Nang 5
Guangzhou 5
Manchester 5
Múggia 5
Pune 5
Totale 5.752
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Nome #
Aspetti applicativi della tecnica di iperossigenazione dei mosti di uve bianche 248
Antioxidant properties of different products and additives in white wine 223
Aromatic characterization of brazilian sparkling wines using olfactometry and a sensory panel 208
Acidification and pH Control in Red Wines 198
Yeast derivatives (extracts and autolysates) in winemaking: Release of volatile compounds and effects on wine aroma volatility 192
Effect of Different Lysis Treatments on the Characteristics of Yeast Derivatives for Winemaking 182
Oxidative behavior of (+)-catechin in the presence of inactive dry yeasts: A comparison with sulfur dioxide, ascorbic acid and glutathione 181
Compositional characterization of commercial sparkling wines from cv. Ribolla Gialla produced in Friuli Venezia Giulia 168
Preliminary observations about genotype-training system interaction on cv sauvignon Blanc: Evolution of phenolic and aromatic fractions during maturation 164
Role of different oak wood chips in releasing volatile compounds in solutions simulating wine 157
Effects of raw material on the partition of some volatile compounds of grappa, a typical Italian spirit 154
Determination of biogenic amines in alcoholic and non alcoholic beers by HPLC 146
Ethyl phenylacetate as the probable responsible of honey-like character in Aglianico del Vulture wine 145
Optimization of wine headspace analysis by solid-phase microextraction capillary gas chromatography with mass spectrometric and flame ionization detection 145
The importance of the "viticulture model" on the aromatic properties of cv sauvignon blanc 145
Study of white truffle aging with SPME-GC-MS and the Pico2-electronic nose 141
RAPID ANALYSIS OF FREE MEDIUM-CHAIN FATTY ACIDS AND RELATED ETHYL ESTERS IN BEER USING SPE AND HRGC 140
A rapid method for the analysis of free fatty acids (C6-C12) and relative ethilic esters in beer using SPE technique combined with HRGC 138
Impiego di carbossimetilcellulosa in enologia. 1: Solubilizzazione ed effetto colloide protettore in rapporto ad altri additivi 136
Aroma characterisation of white truffle by GC-MS and GC-O. Ital. J. Food Sci. 2005, 17, (4), 463-468. 134
EVALUATION OF THE ENOLOGICAL SUITABILITY OF SOME STRAINS OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE FOR SAUVIGNON BLANC 130
Modified nondestructive colorimetric method to evaluate the variability of oxygen diffusion rate through wine bottle closures 129
Legno, da contenitore a coadiuvante? 126
Composition and flavour of muscat of Canelli grape distillates obtained using different oenological techniques and unconventional distillation processes 126
Relationship between genotype and phenolic and aromatic fractions in cv chardonnay at grape harvest. First results 126
The effect of cluster sun exposure and training system on methoxypyrazine concentration of Sauvignon blanc grapes 125
Caratterizzazione di preparati commerciali di tannino 122
Esperienze di trattamento dei vini con tannini e impiego di beta-glucanasi 119
Interaction between yeast autolysates and volatile compounds in wine and model solution 118
Sweet-like off-flavor in Aglianico del Vulture Wine: Ethyl Phenylacetate as the mainly involved compound 118
Importance de la taille et de la charge électrique superficielle des fractions colloïdales des vins rouges 117
Effects of an unconventional oenological technique on the evolution of free and glycosidically bound terpenolos of Muscat of Canelli grapes: preliminary results 116
Cinétiques de reaction pendant l'oxygénation des moûts 115
The use of neocuproine for the colourimetric determination of copper in wine 115
QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF ITALIAN BEERS 113
Caratteri qualitativi di mele coltivate nelle zone pedemontane del Friuli Venezia Giulia e loro attitudini alla trasformazione 112
Effect of a yeast industrial lysate on the evolution of red wines after bottling [Effet d'un lysat industriel de levure sur l'évolution des vins rouges en bouteille] 112
Evaluation of beer flavor compounds by liquid-liquid extraction and GC/MS analysis 112
Etil fenilacetato come responsabile dell'odore di miele nell'Aglianico del Vulture 112
Influence of the genotype on the methoxypyrazines content of Cabernet sauvignon cultivated in Friuli. 111
Polyphenols from wine for a possible use as cosmetic or nutraceutic products 109
Research for a marker of the hyperoxygenation treatment of musts for the production of white wines 108
Impiego di prodotti commerciali a base di polisaccaridi estratti da pareti di lievito 106
Derivati di lievito: caratteristiche compositive e aspetti pratici legati all'impiego enologico 105
Monitoring;organic wine; quality: analytical measurements and health related compounds 105
Il ruolo dei microrganismi nella produzione dei vini destinati all'invecchiamento 104
RECHERCHE SUR UNE MÉTHODE SEMI-AUTOMATIQUE POUR L’ANALYSE DE L’ANHYDRIDE SULFUREUX DANS LES VINS 101
Influence of genotype on the methoxypyrazines content of cabernet sauvignon cultivated in friuli 101
Dalla stabilizzazione sottrattiva alla conservativa 100
Gli effetti dell'etichettatura sulle scelte dei consumatori di vino 100
Plyphenols from the wine for a possible use as cosmetic or nutraceutic products 99
The effect of organic labelling on the consumers' perceived quality 97
Composizione chimica ed evoluzione del profilo aromatico di spumanti Ribolla gialla prodotti con diversi metodi di rifermentazione 96
Effetto della permeabilità della chiusura e di diverse variabili ambientali sull'evoluzione di vini bianchi in bottiglia 94
Phenolic and aromatic maturity as instruments for evaluating the training system: the case of Sauvignon in Friuli 91
Procedimento per ottenere preparati ad uso farmacologico utilizzando come materia prima vino o succo d’uva, e preparati ad uso farmacologico così ottenuti 90
Impiego di tannini in formulato liquido durante la fase di macerazione delle uve rosse 90
Diversità clonale e caratterizzazione aromatica nella cv. Chardonnay in Friuli. Primi risultatI 87
Impieghi dei tannini enologici commerciali: esperienze condotte su Cabernet Sauvignon 86
Ruolo dell'ossigeno e del legno nell'espressione dei caratteri varietali 85
Le micotossine: il rilevamento della patulina nei derivati della mela in FVG 84
Proposta di un metodo semi automatico per l'analisi dell'anidride solforosa nei vini 82
USE OF OENOLOGICAL TANNINS: EXPERIENCE WITH CABERNET SAUVIGNON 79
Gli effetti della microfiltrazione tangenziale sulla stabilita' dei vini 78
Utilizzo di derivati di lievito in enologia: aspetti sensoriali 78
Impieghi di tannini enologici commerciali 77
Study of white wine evolution, by electroanalytical and chemical approches, and multivariate analysis 75
La vinificazione delle uve ottenute da viticoltura biologica 69
Role des différents copeaux de bois de chene dans la libération de composés non volatils en solution modèle 67
Le specie officinali per la valorizzazione e difesa delle aree interne: valutazione di ecotipi siciliani di origano (Origanum vulgare), 67
Valutazione del difetto di ossidazione in campioni di vino mediante analisi voltammetrica 66
Etil fenilacetato come responsabile dell’odore di miele nell’Aglianico del Vulture 65
Vino 64
La valutazione della maturità dell'uva, un mezzo per incrementare la qualità dei vini 63
Volatiles metabolites produced in wine by mixed and sequential of Hanseniaspora guilliermondii or Kloeckera apiculata or Saccharomyces cerevisiae 60
Tanins oenologiques de differentes origines et formulations: des considerations pratiques sur des nouveaux produits liquides 60
Procedimento per la valutazione della qualità del sughero e relativa apparecchiatura di valutazione 60
Tecniche conservative di vinificazione 57
Technological application of a yeast industrial derivative to tartaric and protein stabilization of white wines [Application technologique d'un lysat industriel de levure à la stabilisation tartrique et protéique des vins blancs] 57
Evaluation of the Enological Suitability of Some Strains of Saccharomyces cerevisiae for Sauvignon Blanc 57
Method for categorizing wooden part-components in order to make food-grade wooden containers 56
Potenzialità dei vitigni bordolesi in Friuli 55
Relazione tra composizione e proprietà antiossidanti di derivati di lievito commerciali 55
Emploi des tanins oenologiques: expérience sur Cabernet Sauvignon 54
Studio delle interazioni tra un preparato liquido di Quebracho e malvina in condizioni controllate 53
Impiego degli enzimi nella macerazione delle uve rosse 52
Totale 9.363
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021619 0 0 0 0 0 105 37 107 161 47 127 35
2021/2022820 21 87 17 57 26 28 30 33 16 101 278 126
2022/2023715 103 71 17 96 62 189 6 35 73 14 25 24
2023/2024314 38 28 4 7 41 64 13 29 29 16 7 38
2024/20251.602 42 101 35 94 86 103 89 117 133 96 363 343
2025/20261.523 266 236 167 253 444 157 0 0 0 0 0 0
Totale 9.363