Boosting microbial dextran production through moderate-intensity pulsed electric field (MI-PEF) treatments
Bisson, GiuliaPrimo
;Melchior, Sofia;Rossi, Anna;Comuzzi, Clara;Zanocco, Matteo;D'Este, Francesca;Andreatta, Francesco;Nicoli, Maria Cristina;Calligaris, Sonia;Marino, Marilena
2025-01-01
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